森のマルシェキッチンフェスタ Onlineと私
先日、「森のマルシェ キッチンフェスタ Online」という大きな仕事を終えました。 「私の2020年は森のマルシェ キッチンフェスタ Onlineだった」と言ってもいいぐらい、頭と心と時間を占めた仕事でした。 最終回の配信が終わってしばらく寝かせないと言語化できないぐらい...
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2020年12月20日読了時間: 3分
人生を豊かに愉しむためのワイン学
2020年、「人生を豊かに愉しむためのワイン学」というワイン講座をパレット柏さんで開かせていただきました。 この講座タイトルは、お声をかけてくださったご担当者の方が考えてくださいました。 このタイトルがメールで送られてきたときのフィット感たるや。...
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2020年12月19日読了時間: 2分
TSUKEMEN Christmas 2020 in おおたかの森
TSUKEMEN Christmas 2020 ＠スターツおおたかの森ホール 今日はこちらでお仕事でした。 「TSUKE-WINE」の発売を記念して ヴァイオリニストのKENTAさんとワイントークショーに出演させていただきました。...
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2020年11月19日読了時間: 2分
キッチンにマデイラワイン
取り組んだお仕事が形になったのでご報告を。 「ちょっとぐらい突っ込みどころがあってもいいから、 頭を悩ませすぎないで、 楽しんで取り組んでください。 あなたが楽しんでいることは見ている人に伝わるから。」 と、打ち合わせの際に依頼主の（株）アデカ様からいただいたこの言葉...
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2018年6月23日読了時間: 2分
甘いだけじゃない、サングリア
【6/23(土) サングリア講座 開催しました】🍷 この講座のためにどれほどたくさんのサングリアを作り、飲んだことか。 冷蔵庫はサングリアの入ったいくつものコップが占拠し、 夫からは「これいつ片付けてくれるの？」「いつもコップが無い！」と不満を漏らされ。...
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2018年4月9日読了時間: 1分
ＳＡＫＵＲＡ Wine Bar 2018
利根運河いい！桜まつり2018にて。 今年の桜の見ごろは3/24～4/3頃だったかと。 というわけで、葉桜＆寒さの中のＳＡＫＵＲＡ Wine Bar。 でもお客様は沢山来てくださいました＾＾ どうなることかと思ったけれど、ロゼ好きな方々がリピートしてくださったのもあり予定時...
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2017年9月30日読了時間: 1分
Wine Night in “Brasserie Komorebi”
2017.9.30 西平井にあるフレンチレストラン“Brasserie Komorebi”でのワイン会。 Facebook等で告知する前にほぼ満席になってしまいました。 このお店のファンの方々が多いのですね＾＾ お客さまの殆どが女性で男性はお二人。...
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2017年8月26日読了時間: 2分
今夜は美術館でワインを
2017/8/25 森の美術館一周年記念パーティー とても素敵な夜でした。 名画に囲まれて、クラシックの生演奏を聴きながら、ワインをいただく。 数か月前、このお話をいただいた時にはとても嬉しくて、ずっと楽しみにしてきた日でした。 選んだワインは、...
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2017年7月1日読了時間: 2分
ワイン会 ～夏の宵～
【7月1日（土）第3回 丁字屋ワイン会 ～夏の宵～】 いよいよ本格的な夏の訪れ。 流山本町にある古民家レストラン「丁字屋」にてワイン会のご案内です。 今回は、夕方から夜にかけての「夏の宵」に心ほどける食前酒タイムを設けました。...
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2017年4月29日読了時間: 1分
一日だけのWine Bar @ 流山グリーンフェス
創業スクールの仲間たちと。 新緑が美しい季節、日中はちょっと汗ばむぐらいの陽気で、お外でワインを飲むのにぴったりな日でした。 会場となった流山おおたかの森駅前はカラフルなお花やグリーンで華やぎ車や自転車を気にせずゆったり歩くだけでも楽しそう＾＾...
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2017年2月27日読了時間: 2分
ワイン講座「おうちワインのススメ」
【イベント実施報告】2/25 ワイン講座「おうちワインのススメ」開催しました 私はおうちで飲むワインはほとんどスーパーマーケットで買っている。 夕食のメニューを考えながらワインを選んでいるというか、ワインを選びながらメニューを考えるというか、なんとなく食事とワインは一体にし...
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2017年2月9日読了時間: 2分
大人のバレンタイン講座 ～ワインとチョコレートのマリアージュ～
お昼から、ワインを飲みませんか？ 「なんか今日、幸せだなぁ」そんな時間をお届けします。 ワインについてはついつい熱く語りたくなってしまう私ですが、 ワインは難しいものでもなく、語るものでもなく、分かち合うもの。 帰ってから、きっと誰かに教えたくなってしまうワインについての豆...
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